islam forumu - islami paylaşım

Aile üzerine düşüncelerim

Aile deyince aklıma ne geliyor.
Ben aile yaşamı ve akraba çevresi içinde bulunmuş biri olarak aile üzerine bazı gözlemlerimi ve düşünçelerimi paylaşmak istiyorum, ben evli olmayan biri olarak ve aile yaşantısına çok ortak olmayan biri olarak bu yazıyı yazmaya başlıyorum, aile üzerine gözlemlerde bulundum, aile üzerine çeşitli bilim dallarının aileye bakışını okudum, ama dediğim gibi aile yaşamının içinde olupta çok aile ilişkilerinde bulunmayan, sorumluluk almayan biri olarak yazaçağım bu yazıyı.
Çoğu kişinin aklına aile deyince, anne ve babanın olduğu, kardeşlerin, nenelerin ve dedelerin olduğu bir oluşum aklına gelir. Yer yüzünde çeşitli aile oluşumları varmış -babanın olmadığı bir aile, kadının birden çok erkekle evlendiği aile- benim gördüğüm çoğu aile...

Malzeme Listesi:

• 4 Yumurta
• 1 Su B. Esmer Şeker
• 1 Çay B. Toz Şeker
• 1 Çay B. Sıvıyağ
• 2 Çorba K. Tereyağı
• 1 Su B. Süt
• 1 Pk. Kabartma Tozu
• 1 Tatlı K. Toz Zencefil
• 1 Tatlı K. Tarçın
• 1 Su B. Toz Ceviz
• Ustasından Un Ölçüsü

Üzeri İçin:

• 4 Elma
• Pudra Şekeri

Karamel Sosu İçin:

• 1 Çay B. Toz Şeker
• 1 Çay B. Krema

Hazırlanışı:
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Üzerine esmer şekeri ve normal şekeri ilave ederek mikserle iyice çırpıyoruz. Ardından sıvıyağı, sütü, tereyağını da ekleyip çırpıyoruz.

Cevizi, tarçını, toz tarçını ve kabartma tozunu da ilave ediyoruz ve çırpma teliyle karıştırıyoruz. 8 çorba kaşığı tepeleme un koyarak...